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CANAUX TAMPONS COURTS

Description

Les canaux tampons courts de Burg offrent un moyen révolutionnaire de tamponner les fruits après présélection, non seulement les pommes mais aussi les poires (qui ne flottent pas) ! Les canaux tampons court stockent les produits en plusieurs couches dans les canaux. Pour ce faire, on utilise un système sophistiqué d’écoulement de l’eau qui empile soigneusement les fruits sous l’eau en plusieurs couches. En conséquence, ces canaux ne font qu’un tiers environ de la longueur des canaux tampons traditionnels. Cela permet de gagner un espace considérable, surtout lorsqu’il faut effectuer un grand nombre de présélections distinctes.

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Caractéristiques

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